BistroYori LLC is a New York City and Korean based restaurant and food business consulting firm. We work with clients from small business owners to large property holders. Hansong is one of the top..

김한송 셰프가 소개하는 맛의 도시 뉴욕.
뉴욕과 미국의 맛있는 음식문화와 식재료, 트렌디한 마켓..

# 미국 음식 이야기
# 세계 음식 이야기
# 미국의 지역별 음식

20240728   금성 B.B.Q.

오늘 저녁은 뉴욕 플러싱에서 생오리 구이. 다양한 반찬들도 맛있고, 생 오리도 돌판에서 마늘, 김치와 함께 구워주는데 정말 맛있다!

20240315

(1부) 나는 뉴욕의 한식 요리사. K-푸드의 냉정한 현실을 알려드립니다 (핸썸라이스 김한송 셰프)

20220311

요리사, 뉴욕 Handsome Rice 대표, 미국 조리사 협회 총주방장 심사위원

20220311

인플루언서 - 김한송 셰프가 소개하는 맛의 도시 뉴욕
뉴욕과 미국의 맛있는 음식 문화와 식재료, 트렌디한 마켓 그리고 레스토랑까지 모든 것을 소개합니다.

20220121     이영선 셰프   이종원 대표

뉴욕한국문화원(원장 조윤증)은 한식문화교육사업 일환으로 온라인 한식 요리 특강 “Soul Food: Exploring Korean Street Food”를 기획하고 최근 미국인들에게 인기를 끌고 있는 다양한 한국의 길거리 음식을 모아 가정에서도 쉽게 요리하여 즐길 수 있도록 요리 시연 동영상 6편을 제작, 문화원 홈페이지를 통해 1월 21일부터 매월 1..

20200415   핸섬 라이스

한국에서 호텔을 퇴사하고 방송, 강연, 작가 등 다양한 분야에서 프리랜서로 활약하던 김한송 셰프가 돌연 모든 것을 내려놓고 미국으로 떠났다. 십여 년이 지난 지금 김한송 셰프는 미식의 각축전 뉴욕에서도 핫 스폿으로 손꼽히는 한식도시락 전문점 ‘핸썸라이스’의 오너 셰프가 됐다. 빈손으로 다시 기반을 쌓는 과정도 쉽지만은 않았을 터. 공신력 있는 미국조리사..

20180622

미국에서 전통 한식을 널리 알리는데 적극적인 역할을 하고 있는 김한송 셰프를 소개한다. 김한송씨는 한국에서 한식 요리사로 활발한 활동을 하다가 미국으로 가 한식요리를 현지인들에게 알리는 활동을 하며 현재 미국 조리사협회 총주방장 최연소 심사위원 이며 한식당 컨설팅 업체를 운영하고 있다.